Nasi karak ini adalah salah satu makanan khas kota kelahiran ku, Gresik. Biasanya dihidangkan untuk sarapan dengan lauk gimbal tempe (tempe tepung) dan ditaburi dengan parutan kelapa. Di daerah tempat tinggal, yaitu dusun Napes, Desa Prambangan, Kecamatan Kebomas, Gresik nasi karak juga dijadikan “balasan” dari orang yang punya gawe, misalnya menikah atau sunatan. Kebiasaannya adalah… Lanjutkan membaca Nasi Karak, Menu Sarapan yang Selalu Dirindukan